Messieurs et Mesdames les touristes, bienvenue en Pays d'Orthe. Durant votre séjour, vous pourrez vous informer sur ce blog de toute l'actualité du plus beau sport du Monde: la pelote basque à main nue.
En signe de bienvenue dans notre belle région, nous vous offrons ce conseil: ne repartez pas de chez nous sans avoir acheté du foie gras mais attention, achetez le à des producteurs sérieux: nous vous conseillons Eric Labaste de saint Lon les Mines pour le foie gras de canard ( http://labaste.pagesperso-orange.fr/#ld ) et Marie-Pierre Dulucq de Bélus pour le foie gras d'oie ( http://www.latraditionlandaise.fr/) )
Sinon, vous serez obligés de goûter avant d'acheter et voilà ce qui peut vous arriver...
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